日　時：令和５年８月23日(水)～25日（金）

場　所：東京ビッグサイト　東館

令和５年８月２３日～２５日に東京ビッグサイトで開催された第25回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに、当財団が代表機関となっている「鮮度流通技術実証コンソーシアム」として研究成果の公表を目的に出展いたしました。